Rezepte
Weiße Schokolade mit Rhabarber-Thymian-Kompott
Dies ist ein schönes Dessert für einen geselligen Abend im Frühjahr. Eine weiße Schokoladencreme mit einem leicht herben Rhabarberkompott mit Thymian und süßen Keksbröseln oben drauf. Man kann die Schokoladencreme außerhalb der Rhabarbersaison natürlich auch mit anderem Fruchtkompott kombinieren, oder statt der weißen Schokolade eine vegane Zartbitterschokolade verwenden. Saison: April - Juni Zutaten: für 4…
Sticky Toffe Pudding
Dieser Sticky Toffee Pudding ist ein Kuchen mit Datteln und Gewürzen, der noch warm mit Karamellsoße übergossen wird. Ich finde den weichen Teig, die gemütlichen Gewürze und die warme Süße einfach herrlich. Dieses Rezept habe ich schon oft, meist als Nachtisch eines Essens, oder aber auch einfach so, als einen Kuchen zum Mitbringen, gebacken und…